فهرست
افراد دیابتی چه غذاهایی باید مصرف کنند؟
از کربوهیدرات های سالم مثل میوه، سبزیجات، غلات، حبوبات و محصولات لبنی کم چرب استفاده کنند. غذاهای فیبری شامل غذاهای گیاهی است فیبر جذب بدن نمیشود و میزان و قند خون رابالا نمیبرد. فیبر های زیاد شامل سبزیجات، میوه ها، آجیل و آرد گندم می شود.
مصرف ماهی باعث کاهش چربی خون به نام تری گلیسرید می شود.
غذاهایی که چربی خوب دارند که سطح کلسترول را کاهش می دهد.
آواکادوو، بادام، گردو و روغن بادام زمینی هستند ولی نباید زیاد استفاده بشوند.
مصرف دارچین
دارای آنتی کسیدان است .دارچین سطح قند را کاهش میدهد و عملکرد هورمون انسولین را بهبود می دهد.
دانه چیا
برای مبتلایان به دیابت است .سرشاراز فیبر یک ماده شگفت انگیز.و کالری است و سبب کنترل وزن هم می شود.
تخم مرغ
انواع بیماری های قلبی را کاهش می دهد.افرادی که به دیابت نوع 2 مبتلا هستند با مصرف 2 عدد تخم مرغ کامل سطح کلسترول و قند خون کاهش می بابد
تغذیه دیابت نوع 2
باید از سبزیجاتی استفاده کنند که غیر نشاسته ای هستند وغنی از مواد معدنی وفیبر هستند.
سبزجات برگ سبز
مارچوبه
چغندر
هویج
کرفس،خیار و …..
مصرف پروتئین ها و چربی ها
پروتئین ها در لوبیا ،تخم مرغ و گوشت یافت می شوند. لوبیا یکی دیگر از مواد مغذی و مفید دارای شاخص گلایسمیک بسیار پایینی هستند به همین دلیل برای افراد مبتلا به دیابت گزینه سالمی محسوب میشوند. سرشار از مواد معدنی مفید (کلسیم، پتاسیم و منیزیم) و فیبر است. همچنین از گروه ویتامین های بی است.
فعالیت های ورزشی و بدنی
سببب کاهش قند خون می شود و کمک کننده ی حفظ سطح قند خون می شوند.
سیر
یکی از مواد مغذی است که میتوان آن را در لیست غذای دیابتی ها قرار داد چون به کاهش قند خون،التهاب،کلسترول و فشار خون در افراد مبتلا به دیابت کمک میکند.
