درباره خاصیت فیبری قندهای الکلی بیشتر بدانیم
قندهای الکلی از جمله مواد شیرین کننده ها هستند که در بسیاری از محصولات غذایی مانند نوشیدنی ها، کیک ها، بیسکوییت ها و شکلات ها استفاده می شوند. این مواد شیرین کننده، علاوه بر این که به محصولات غذایی شیرینی بخشیده، فیبر نیز در خود دارند که به عنوان یکی از عوامل مهم برای حفظ سلامتی بدن شناخته می شوند.
فیبر چیست؟
فیبر یکی از مواد مهمی است که به بدن کمک می کند تا سلامتی خود را حفظ کند. فیبر یک نوع کربوهیدرات است که در مواد غذایی گیاهی مانند سبزیجات، میوه ها، حبوبات و غلات وجود دارد. فیبر به دو نوع قابل حل و غیر قابل حل تقسیم می شود. فیبر قابل حل در آب حل می شود و فیبر غیر قابل حل در آب حل نمی شود.
فیبر قابل حل می تواند به عنوان یک عامل پیشگیری از بسیاری از بیماری های قلبی عروقی، دیابت، بیماری های روده و بسیاری از بیماری های دیگر شناخته شود. فیبر غیر قابل حل نیز به عنوان یک عامل پیشگیری از بیماری های روده شناخته می شود. در این مقاله، ما به بررسی تاثیر فیبر قابل حل در قندهای الکلی بر سلامتی بدن می پردازیم.
فیبر در قندهای الکلی
قندهای الکلی شامل دو نوع فیبر قابل حل و غیر قابل حل هستند. فیبر قابل حل در قندهای الکلی می تواند به عنوان یک عامل پیشگیری از بسیاری از بیماری های قلبی عروقی، دیابت، بیماری های روده و بسیاری از بیماری های دیگر شناخته شود. فیبر غیر قابل حل نیز به عنوان یک عامل پیشگیری از بیماری های روده شناخته می شود.
یکی از مزایای فیبر در قندهای الکلی، کاهش کالری است. قندهای الکلی دارای کالری کمتری نسبت به شکر هستند و به همین دلیل به عنوان یک جایگزین برای شکر برای کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرد. با این حال، مصرف بیش از حد قندهای الکلی نیز می تواند باعث افزایش وزن بیش از حد شود.
فیبر قابل حل در قندهای الکلی می تواند به عنوان یک عامل پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی شناخته شود. برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف فیبر قابل حل در قندهای الکلی می تواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد. کلسترول خون یکی از عوامل مهم برای بروز بیماری های قلبی عروقی است. فیبر قابل حل در قندهای الکلی می تواند به دلیل خاصیت جذب آب، به عنوان یک عامل جذب چربی ها در روده ها عمل کند و این باعث کاهش سطح کلسترول خون می شود.
فیبر قابل حل در قندهای الکلی، می تواند به عنوان یک عامل پیشگیری از بیماری های روده نیز شناخته شود. فیبر قابل حل در قندهای الکلی می تواند باعث افزایش حجم محتویات روده شود و از این طریق باعث افزایش حرکت روده ها و کاهش زمان تماس با مواد شیمیایی در روده می شود. همین امر باعث کاهش خطر بروز بیماری های روده مانند سرطان روده می شود.
فیبر غیر قابل حل در قندهای الکلی نیز به عنوان یک عامل پیشگیری از بیماری های روده شناخته می شود. فیبر غیر قابل حل می تواند به عنوان یک عامل جذب آب در روده ها عمل کند و این باعث افزایش حجم محتویات روده و افزایش حرکت روده ها می شود.
علاوه بر این، فیبر در قندهای الکلی می تواند به عنوان یک عامل کنترل قند خون در بیماران دیابتی نیز شناخته شود. در بیماران دیابتی، کنترل سطح قند خون بسیار مهم است و مصرف فیبر قابل حل در قندهای الکلی می تواند به عنوان یک عامل کنترل سطح قند خون عمل کند.
نتیجه گیری
فیبر یکی از مواد مهمی است که به بدن کمک می کند تا سلامتی خود را حفظ کند. فیبر در قندهای الکلی به عنوان یک عامل پیشگیری از بسیاری از بیماری های قلبی عروقی، دیابت و بیماری های روده است.
