متخصصان تغذیه معتقدند برای کاهش وزن بدن وجود اهداف واقع‌بینانه و روش رسیدن به آن حائز اهمیت است.
دکتر بریتنی گلست، متخصص تغذیه در بیمارستان دنوور روشی «سریع» ابداع کرده تا به افرادی که قصد دارند وزن کم کنند انگیزه دهند. «سریع» علامت اختصاری اهدافی است که واقع‌بینانه، دقیق، دست‌یافتنی و جذاب هستند. این روش علاوه بر اینکه میزان مصرف مواد مضری مانند فست‌فود را کاهش می‌دهد سبب‌ساز تغذیه سالم نیز می‌شود.

گلست می‌گوید: اهدافتان را روی کاغذ بنویسید و بر آنها متمرکز شوید و تلاش کنید به آنها برسید. فقط یادتان باشد ایجاد تغییر و عادت جدید دست کم سه هفته طول می‌کشد.

او ادامه می‌دهد: به جای آنکه بگویید 22 کیلوگرم در ماه وزن کم می‌کنم به کاهش 3 کیلوگرمی وزن فکر کنید. خانواده را نیز در جریان قرار دهید تا کمکتان کنند این متخصص تغذیه معتقد است با اجرای شش روش زیر می‌توان سریع‌تر وزن کرد:

*در رژیم‌غذایی‌تان از غلات استفاده کنید چون سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبرهایی است که به سلامت قلب کمک می‌کند.

*سبزی‌ها و میوه‌های رنگی به غذای خود اضافه کنید. بهتراست از سبزی‌ها و میوه‌هایی استفاده کنید که سفید، قهوه‌ای و زردرنگ هستند.

*سعی کنید غذای‌تان را در وعده‌های کوچک در فواصل چهار ساعته بخورید.

*آب‌میوه، سودا و نوشیدنی‌های سرشار از کالری را از رژیم غذایی‌تان حذف کنید.

*از روغن کانولا و زیتون استفاده کنید تا قلب سالم‌تری داشته باشید.

*همراه غذا لبنیات بخورید تا راحت‌تر وزن کم کنید.

منبع:Healthday