میان وعده های مناسب برای افراد دیابتی

دیابت

کلیک کنید

ماست

میان وعده های مناسب برای افراد دیابتی

ماست، به خصوص ماست یونانی، یکی از میان وعده های مناسب برای افراد دیابتی است. این غذای حاوی پروتئین بوده، کم کربوهیدرات است و منبع خوبی از کلسیم می باشد. ماست حاوی کالری بسیار کمی نیز می باشد.

ماست دارای پروبیوتیک هایی است که هضم را با تنظیم تعادل طبیعی باکتری ها در روده، تقویت می کنند. برخی از مواد مغذی دیگر در این میان وعده عبارتند از:

  • ویتامین B
  • اسید فولیک
  • پتاسیم
  • فسفر
  • روی
کرفس

میان وعده های مناسب برای افراد دیابتی

کرفس بسیار کم کالری است اما یکی از بهترین میان وعده های مناسب برای افراد دیابتی است. کرفس با وجود فیبر و آب زیاد، به شما احساس سیری می دهد و کالری، کربوهیدرات، چربی و کلسترول کمی نیز دارد.

کرفس دارای مواد مغذی دیگری مانند موارد زیر است:

  • ویتامین A
  • ویتامین C
  • ویتامین K
  • برخی از ویتامین های B
  • کلسیم
  • منیزیم
  • فسفر
  • فولات
  • پتاسیم
سیب

میان وعده های مناسب برای افراد دیابتی

مصرف روزانه سیب برای افرادی که دیابت دارند مفید است. این میان وعده کم کالری غنی از فیبر محلول است و می تواند به مدت طولانی شما را سیر نگه دارد. همچنین فیبر آن باعث بهبود هضم و جذب فروکتوز موجود در سیب می شود. با مصرف سیب مواد مغذی زیر نیز وارد بدن می شود:

  • ویتامین C
  • فیبر
  • آهن
  • پتاسیم
  • فسفر
  • کلسیم
میکس آجیل خانگی

برای تهیه این میکس از مغزها و مواد زیر استفاده کنید:

  • ۱ فنجان بادام زمینی بو داده
  • ۱ فنجان بادام برشته شده
  • ۱ فنجان تخمه کدو بو داده
  • ۲ اونس شکلات های تلخ خرد شده
  • ۲ اونس نارگیل رنده شده بدون شکر
  • نصف فنجان کشمش یا مویز

خوردن ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری از این مخلوط در زمان گرسنگی توصیه می شود.

پنیر دلمه ای

پنیر دلمه ای پر از پروتئین است و حاوی تمام اسید آمینه ضروری می باشد. این به این معنی است که این ماده به آرامی هضم می شود و به شما کمک می کند طولانی تر سیر بمانید. پنیر دلمه ای کم کالری و کم کربوهیدرات و پر از مواد مغذی زیر است:

  • کلسیم
  • ویتامین A
  • آهن
  • منیزیم
  • فسفر
  • پتاسیم
  • سلنیوم
  • روی
ذرت بو داده

میان وعده های مناسب برای افراد دیابتی

پاپ کورن تهیه شده در هوا پز یک گزینه عالی برای افراد دچار دیابت است. این میان وعده می تواند شما را بدون اضافه کردن کالری اضافی، سیر کند. پاپ کورن دارای منبع خوبی از فیبر است و همچنین حاوی مقدار کمی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند موارد زیر می باشد:

  • منیزیم
  • پتاسیم
  • ویتامین A
  • فسفر
  • روی
  • منگنز
  • آهن
  • مس
زیتون

میان وعده های مناسب برای افراد دیابتی

زیتون نسبت به هر نوع میوه دیگری گزینه مناسبتری برای مصرف به عنوان میان وعده توسط افراد دیابتی است. اسیدهای چرب سالم در زیتون کمک زیادی به کنترل سطح قند خون می کنند. هنگامی که صحبت از دیابت می شود، چربی های غیر اشباع بهترین نوع چربی ها برای کنترل این بیماری هستند. زیرا این چربی ها توانایی کاهش قند خون، افزایش حساسیت به انسولین، کاهش کلسترول، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و بهبود کلی سلامت بدن را دارند.

سایر مواد مغذی مهم در زیتون عبارتند از:

  • مس
  • آهن
  • فیبر
  • ویتامین E
کراکرهای تهیه شده از دانه های سبوس دار

کراکرهای تهیه شده از دانه های کامل برای مصرف به عنوان میان توسط افراد دیابتی عالی است. این کراکرها غنی از فیبر هستند و به شما کمک می کنند تا بین وعده های غذایی کاملا احساس سیری کنید. کراکرهایی که از گندم کامل یا چاودار تهیه شده اند، برای افراد دیابتی گزینه بهتری هستند.

سالاد لوبیا سیاه

یک سالاد خوب برای افراد دیابتی، سالاد لوبیا سیاه با مقدار زیادی سبزیجات سبز است. این نوع سالاد مزایای فیبر و پروتئین را به بدن ارائه می دهد و به شما کمک می کند تا چندین ساعت پی از مصرف از احساس گرسنگی خود بکاهید. فیبر در آن نیز می تواند کلسترول را کاهش دهد.

اسموتی

اسموتی ها بسیار مغذی هستند و می توانند در فهرست میان وعده های مناسب برای افراد دیابتی قرار گیرند. برای ساخت یک اسموتی مغذی خانگی میتوانید بصورت زیر عمل کنید :

  1. ۱ فنجان بلوبری، ¼ فنجان برگ اسفناج، ½ فنجان ماست یونانی کم چرب و ½ فنجان آب را در مخلوط کن بریزید.
  2. مواد را مخلوط کنید.
  3. اسموتی شما آماده است.
4.3/5 - (3 امتیاز)
image_pdfimage_print
  دیابت و آلزایمر

مطالب پیشنهادی

Subscribe
Notify of
guest

2 نظر
Inline Feedbacks
View all comments
آرزو
آرزو

سلام
کراکر رو از کجا میشه تهیه کرد؟

واحد IT
واحد IT
پاسخ به  آرزو

سلام
متاسفانه ما کراکر تولید نمیکنیم ولی بیسکویت های سبوس دار داریم.
https://www.kamvar.co/diet-biscuits

مطالب پیشنهادی