طرز تهیه شیرینی عسلی مناسب نوروز
مواد لازم برای تهیه شیرینی عسلی :
* آرد | 75 گرم |
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
پودر کاکائو | یک قاشق غذاخوری |
کره | 13 گرم |
عسل کامور |
2 قاشق غذاخوری (30 گرم) |
شیر | حداکثر چند قاشق (در صورت نیاز) |
* آرد 75 گرم ( اگر چسبناک بود تا 5 گرم دیگر آرد اضافه شود)
طرز تهیه شیرینی عسلی :
کره نرم شده ، عسل ، آرد ، بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید، شیر را ذره ذره اضافه کرده تا خمیر یکدستی شود. بعد خمیر را بین دو نایلون باز کرده و با قالب دلخواه آن را قالب بزنید.
سپس در سینی بچینید و داخل فر با دمای 170 درجه حدود 12 دقیقه بگذارید.
برگرفته از مجله اینترنتی چه نیوز