رژیم دیابتی یک برنامه غذایی ساده است که میتوانید با رعایت کردن آن به قند خون خود کمک کنید.در این مقاله از برنامه ریزی وعده های غذایی گرفته تا شمارش کربوهیدرات ها به شما کمک می کنیم.
رژیم دیابت به سادگی به معنایی خوردن غذاهای سالم به مقدار متوسط در ساعات مشخص روز و نزدیک ناهار است. رژیم دیابت باید از مواد طبیعی و سرشار از مواد مغذی و کم چرب و کم کالری تشکیل شود. عناصر اصلی آن از میوه، سبزیجات و غلات کامل است. در حقیقت برنامه غدایی برای دیابتی‌ها بهترین رژیم غذایی برای اکثر افراد است.
چرا شما نیاز به برنامه غذایی سالم دارید
اگر مبتلا یا مشکوک به دیابت هستید، احتمالا پزشک مربوطه توصیه می کند به متخصص تغذیه مراجعه کنید تا برای شما برنامه غذایی دیابتی طراحی کند تا با رعایت کردن آن قند، چربی، فشار خون خود را کنترل کنید.
اگر شما به عادت غذایی خود ادامه دهید و کالری و چربی اضافه مصرف کنید بدن شما باعث افزایش نامطلوب قند خون میشود و در صورت پایدار بودن می تواند مشکلات جدی مانند: آسیب عصبی، قلبی و کلیه و از بین رفتن بینایی برای بدن به وجود آورد.
برنامه غذایی برای دیابتی ها شامل چه مواردی است؟
رژیم دیابتی‌ها مبتنی بر خوردن سه وعده غدایی در روز به طور منظم است. این روند به تولید شدن انسلوین به وسیله داروهایی که استفاده می‌کنید کمک می کند. یک متخصص تغذیه به شما کمک می‌کند برنامه غدایی را بر اساس سلیقه و سبک زندگی خود تنظیم کنید. او همچنین در مورد چگونگی بهبود عادت های غدایی با شما صحبت می کند و از اندازه و حجم غذاهای مصرفی در طول روز آگاهتان می کند.
لیست موارد مصرفی
کالری دریافتی خود را باید از غداهای مغذی مانند: کربوهیدرات های سالم، غذاهای غنی از فیبر، ماهی و چربی های بی ضرر انتخاب کنید.حتما غذاهایی را که میل می کنید روی کاغذ یاداشت کنید و هر کدام که به رژیم غذایی مربوط نمی‌شود به روی آن خط بکشید این تمرین در طولانی مدت مفید است و باعث می شود شما ریزه خواری را کنار بگذارید.
کربوهیدراتهای سالم
در هنگام هضم غداها قندها (کربوهیدراتهای ساده) و نشاسته ها ( کربوهیدرات پیچیده) به گلوکز خون تجزیه می شوند.تمرکز خود را روی کربوهیدراتهای سالم ، مانند:
میوه ها، سبزیجات، غلات مانند: حبوبات لوبیا و نخود فرنگی، محصولات لبنی کم چرب مانند شیر و پنیر استفاده کنید از غذاها یا نوشیدنی ها که با قندها و چربی ها مخلوط شده اند بپرهیزید.
غذاهای سرشار از فیبر
فیبر به گروهی متنوع از کربوهیدارت ها ارجاع می شود که انسان توانایی گوارش آنها را ندارد. ما فاقد آنزیم های گوارشی مورد نیاز برای شکستن فیبرها هستیم، از این رو، آنها بدون تغییری خاص از بیشتر قسمت های دستگاه گوارش عبور می کنند.نمونه غذاهای دارای فیبر : مانند سبزیجات، میوه ها، آجیل و خشکبار، حبوبات مانند: لوبیا و نخود فرنگی ، غلات کامل می باشد.
مصرف ماهی های تازه
حداقل هفته 2 بار ماهی تازه میل کنید. ماهی‌هایی مانند سالمون، خال مخالی، ماهی تن، و ساردین که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که ممکن است از بیمارهای قلبی جلوگیری کند. از مصرف ماهی های سرخ شده با مقادیر زیاد جیوه مانند شاه ماهی جلوگیری کنید.
چربی های مفید مصرف کنید
غذاهای حاوی چربیهای اشباع نشده و غیر اشباع شده می توانند به کاهش سطح کلسترول شما کمک کنند.مانند: آووکادوها، آجیل خشکبار، روغن های کانولا، زیتون و بادام زمینی اما از مصرف بیش اندازه آن خود داری کنید، زیر را تمام چربی ها کالری بالایی دارند.
اگر به دیابت مبتلا هستید، در اسرع وقت به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید تا برای شما یک برنامه غذایی تنظیم کند. برای مدیریت و کنترل قند خون ار غذاهای سالم استفاد کنید . اگر بخواهید مثل قبل از عادت های غذایی پیروی کنید به زودی دچار مشکلات فراوانی می شوید. محصولات شرکت کامور برای افراد دیابتی تولید شده است که با مصرف کردن آن دچار آسیب نمی شوند.
