کلیک کنید

در جستجوی یک دستور سس سالاد وگان بدون روغن هستید؟ ما به شما سس و چاشنی های وگان برای سالاد را معرفی می کنیم با طعمی از میوه‌ها، سبزیجات و… در این مقاله دستور 3 سس وگان خوشمزه وجود دارد که با هم به آن ها می پردازیم:

سس خامه‌ای ذرت با شوید و تره

این سس خامه‌ای غنی‌ از ذرت پوره‌ شده تهیه می شود. همچنان لذت‌بخش است که با سالاد سیب‌زمینی یا سالاد ماکارونی مخلوط شود.

طرز تهیه سس سالاد مخصوص رژیم وگان

مواد لازم:

– یک بسته ذرت طلایی زرد منجمد

– ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو

– ۱ قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده

– ۱ قاشق چایخوری تره تازه خرد شده

– ۱ قاشق چایخوری پودر خردل

– 8/1 قاشق چایخوری پودر سیر

– 8/1 قاشق چایخوری نمک سیاه

– فلفل سیاه فراورده شده به میزان لازم

دستور:

در یک بلندر، ذرت و 2/1 پیمانه آب را با هم مخلوط کنید. درپوش بگذارید و تا زمانی که صاف و کرمی شود، مخلوط کنید. مخلوط را از طریق یک صافی، صاف کنید.

طرز تهیه دسر عربی رژیمی

باقی مواد را به این ترکیب اضافه کنید تا به خوبی مخلوط شود.

تا زمان سرو آن را در یخچال نگهداری کنید.

سس بادام زمینی به سبک تایلندی

بادمجان خرد شده تنها برای بابا غنوش مناسب نیست، این سس خوشمزه بافت کرمی و نرم دارد که از سبزیجات بنفش به دست می آید. این سس را بدون روغن را به سالاد خود اضافه کنید. وقتی یک دستور سس بادام زمینی تایلندی دسترسی دارید.

مواد لازم:

– یک بادمجان متوسط، خرد شده.

– 2/1 پیمانه فلفل قرمز

– ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی

– ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو

– ۲ قاشق غذاخوری شربت ذرت

– ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری سس سویا

– ۲ حبه سیر

– نمک دریایی، به میزان لازم

– فلفل سیاه تازه آسیاب شده، به میزان لازم

– ۱ قاشق غذاخوری ریحان گیاهی خرد شده

طرز تهیه سس سالاد مخصوص رژیم وگان

دستور:

در یک ماهیتابه نچسب، بادمجان و 4/1 پیمانه آب را ترکیب کنید. درپوش گذاشته و در حرارت متوسط ۱۰ تا ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که بادمجان نرم شود، بگذارید پخته شود. سپس به مدت 10 دقیقه زمان دهید تا خنک شود.

خورشت کدو بدون قند و رژیمی

بادمجان را در یک مخلوط کن ریخته باقی مواد را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا به خوبی مخلوط شود.

این سس را در یک شیشه گذاشته درب آن را ببندید و در یخچال تا 5 روز می توانید نگهداری کنید.