نحوه درست کردن ویفر موزی و کاکائویی
این ویفرها بسیار ساده و سریع درست می شوند و بچه ها عاشقشان خواهند شد.
مواد لازم برای ویفر موزی و کاکائویی :
| آرد سفید قنادی | ۱ لیوان |
| اسانس موز ۵ قطره | پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری |
| نان ویفر یا نان میکادو | ۵ عدد |
| شکر رژیمی کامور |
نصف لیوان |
| روغن مایع | ۱ لیوان |
طرز تهیه ویفر موزی و کاکائویی :
آرد را تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. بعد روغن و شکر رژیمی کامور را اضافه کرده و هم می زنیم. (این کار را سریع انجام بدهید تا مواد سرد نشود، اگر سرد شد دوباره بگذارید روی حرارت و آن را گرم کنید چون سرد باشد لایه های نان بهم نمی چسبد)
در آخر چند قطره اسانس یا پودر کاکائو ریخته و از روی حرارت بر می داریم و مواد را روی نان ها می ریزیم و با لیسک پهن می کنیم ( یک لایه نان می گذاریم و دوباره مواد می ریزیم تا نان ها تمام شود)
بعد از یک ساعت سرد شدن آماده می باشد و میتوان آن را به دلخواه برش زد.
برگرفته از : chehnews.ir
