خواص بامیه برای درمان دیابت

بالا بودن میزان فیبر بامیه

بامیه، که منبع خوبی از فیبر است، در درمان‌های مرتبط با رژیم غذایی برای افراد مبتلا به دیابت ضروری است. مطالعات نشان می‌دهند که مصرف فیبر غذایی باعث تقویت کنترل گلیسمی و بهبود حساسیت به انسولین می‌شود. دو تا سه میوه‌ی بامیه‌ی متوسط دارای یک گرم فیبر هستند. این فیبر همچنین به بهبود فرایند هضم و کاهش اشتها کمک می‌کند، زیرا سبب می‌شود که مدت زمان طولانی‌تری احساس سیری داشته باشیم.

پایین بودن شاخص گلوکز

به همه‌ی افراد مبتلا به دیابت توصیه می‌شود که مواد غذایی دارای شاخص گلوکز پایین (GI) را مصرف کنند. بامیه برای شاخص گلوکز امتیاز ۲۰ را دارد، و طبق استانداردهای پزشکی در دسته‌ی خوراکی‌های دارای GI بسیار پایین طبقه‌بندی می‌شود. بنابراین استفاده از بامیه به عنوان میان‌وعده باید اثر مثبتی در افراد مبتلا به دیابت داشته باشد. این هم یکی از مزایای بامیه برای افراد دیابتی است.

ضد استرس

کنترل استرس همواره به بیماران دیابتی توصیه می‌شود. هنگامی ‌که افراد در معرض استرس زیاد یا بلند مدت قرار می‌گیرند، سطح قند خون‌شان به شدت افزایش می‌یابد. در حال حاضر ثابت شده‌است که عصاره‌ی دانه بامیه دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و اثرات ضد استرس در جریان خون موش‌ها است.

پایین آوردن کلسترول

بامیه که دارای فیبر فراوانی است و خواص آنتی‌اکسیدانی هم دارد قطعا به افراد مبتلا به دیابت کمک خواهد کرد زیرا می‌تواند کلسترول را کاهش دهد. انجمن قلب آمریکا به این نتیجه رسیده‌است که افراد مبتلا به دیابت معمولا سطح کلسترول بالایی دارند. به این ترتیب، مهم است که بامیه در رژیم غذایی روزانه‌ی افراد مبتلا به دیابت گنجانده شود.

کاهش خستگی

فعالیت‌های قلبی عروقی نقش مهمی در جلوگیری از بروز دیابت و درمان آن دارند. هنگامی ‌که در کنار انجام تمرینات منظم، از بامیه نیز در وعده‌های غذایی خود استفاده می‌کنید، می‌توانید سریع‌تر بهبود پیدا کنید و در نتیجه تمرینات بیش‌تری انجام دهید. با این وجود، مطالعات نشان می‌دهند که بامیه می‌تواند حتی سطح خستگی را نیز کاهش بدهد؛ بدین معنا که این گیاه خوراکی می‌تواند سبب شود که حتی فعال‌تر از قبل و کارآمدتر باشید.

رفع مشکلات گوارشی

بامیه یک منبع عالی از موسیلاژ است، ملینی که با روان کردن پریستالی (حرکات لوله‌ی گوارش) به سیستم گوارش کمک می‌کند و به این ترتیب سبب کاهش یبوست می‌شود. با این حال، بامیه برای درمان اسهال و طراوت بخشیدن به بدن پس از دفع آب مداوم هم مفید است.

کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون (روده‌ی بزرگ) و رکتوم

فایده‌ی بعدی بامیه برای سلامتی بیماران دیابتی چیست؟ از آن‌جایی که این گیاه خوراکی توانایی بهبود سلامت سیستم گوارش ما را دارد، سبب می‌شود که کولون (روده‌ی بزرگ) و رکتومی تمیزتر و سالم‌تر نیز داشته باشیم. چنین تاثیری به این معنا است که خطر ابتلا به سرطان روده‌ی بزرگ و رکتوم نیز کاهش می‌یابد.

جلوگیری از بروز نقص لوله‌ی عصبی در نوزادان

بامیه همچنین به میزان زیادی فولات دارد. هر ۱۰۰ گرم بامیه حدود ۲۲ درصد از میزان توصیه‌شده‌ی روزانه از فولات را به ما ارائه می‌دهد. مصرف مواد غذایی دارای فولات فراوان در زمان پیش از باردار شدن  یا دوران بارداری احتمال بروز نقص لوله‌ی عصبی را در نوزادان کاهش می‌دهد.

تقویت سیستم ایمنی بدن

از آن‌جایی که بامیه ویتامین C، خواص آنتی‌باکتریال و ضد‌عفونی‌کننده‌ی فراوانی دارد، می‌تواند به محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد که بسیار خطرناک هستند، کمک کند و سیستم ایمنی بدن انسان را برای مبارزه با عوامل مضر تقویت نماید. و چنین تاثیری به این معنا است که کم‌تر سرما خواهید خورد و تب، گلودرد و سرفه را کم‌تر تجربه خواهید کرد.

درمان کم‌ خونی

ویتامین A، ویتامین C، آهن و منیزیم موجود در بامیه می‌توانند برای تولید گلبول‌های قرمز بیش‌تر در بدن بسیار مفید باشند. به این ترتیب افراد مبتلا به کم‌خونی، می‌توانند از این فایده‌ی فوق‌العاده‌ی بامیه نیز سود ببرند.‌

کمک‌ کننده پوستی زیبا

از آن‌جایی که این گیاه خوراکی غنی از ویتامین A  و خواص آنتی‌اکسیدانی فلاونوئیدها است، مصرف آن به طور منظم باعث بهبود سلامت پوست می‌شود. این آنتی‌اکسیدان خون را پاکسازی می‌کند، پوست را جوان‌سازی می‌کند و همچنین از پدیدار شدن آکنه و بروز سایر بیماری‌های پوستی جلوگیری می‌کند. فلاونوئید همچنین به پیشگیری از سرطان ریه و دهان کمک می‌کند.

تقویت استخوان‌ ها

مقدار مناسب ویتامین K، کلسیم و فولات موجود در بامیه دارای فواید زیادی برای تقویت استخوان‌ها و  قوی و سالم‌تر کردن آن‌ها است، چرا که این گیاه خوراکی تراکم استخوان‌ها را افزایش می‌دهد. چنین تاثیری به معنی کاهش یافتن خطر ابتلا به پوکی استخوان نیز است.

کاهش تعداد حملات آسم

یک مطالعه نشان می‌دهد که پس از مصرف نصف فنجان بامیه‌ی پخته که دارای ۱۳ میلی‌گرم ویتامین C است، خس‌خس سینه یا نفس نفس زدن که باعث بروز حمله‌ی آسم در کودکان مبتلا به آسم می‌شود، به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد.

جلوگیری از بیماری‌های کلیه

یک تحقیق نشان داد که مصرف بامیه به طور منظم می‌تواند از بروز بیماری‌های کلیوی جلوگیری کند و علائم آسیب کلیه را کاهش دهد.

جلوگیری از افزایش وزن

بامیه یکی از سبزیجاتی است که کم‌ترین کالری را دارد. این گیاه خوراکی حاوی چربی اشباع‌ شده نیست و هر ۱۰۰ گرم فقط حدود ۳۰ کالری به شما می‌رساند. همچنین بامیه دارای مقدار زیادی از مواد معدنی، ویتامین‌ها، و فیبر غذایی است که برای کنترل کلسترول و کاهش وزن بدن می باشد.