طرز تهیه کیک صبحانه رژیمی و بدون شکر

مواد لازم :

۴ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شیر
نصف لیوان پودر شیرین کننده کاموَر
نصف لیوان روغن
۲و نیم لیوان آرد
۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۱/۴ قاشق چایخوری وانیل

طرز تهیه کیک صبحانه:

ابتدا تخم مرغ ها را با همزن کمی می زنیم تا کرم رنگ شوند بعد شکر کاموَر را افزوده و به صورت عقربه گرد در یک جهت هم می زنیم تا داخل آن حباب هایی تشکیل شود، سپس روغن را اضافه میکنیم و هم می زنیم سپس شیر را اضافه و دوباره هم می زنیم و سپس وانیل را می افزاییم ، در آخر آرد را اضافه کرده و فقط مخلوط می کنیم قالب را چرب کرده و کیک را به مدت سه ربع با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر که از ابتدای آماده نمودن مواد کیک روشن کرده ایم می پزیم برای اطمینان از پخته شدن چنگال را در کیک فرو می بریم اگر مواد به چنگال نچسبید کیک آماده است.

نکته : آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کنید.

لطفا نظر خود را بیان کنید

avatar