طرز تهیه بیسکویت رژیمی و بدون شکر

مواد لازم :

آرد : یک و نیم پیمانه
شیرین کننده کامور : نصف پیمانه
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر وانیل : ۱ قاشق چای خوری
سفیده تخم مرغ : ۴ عدد
کره بادام زمینی : نصف پیمانه
بکینگ پودر : ۱ قاشق چای خوری

 

طرز تهیه :
ابتدا فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود . درون قالب مستطیلی کاغذ روغنی بیاندازید.
در ظرفی آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و کنار بگذارید.

در ظرف دیگری کره بادام زمینی ، وانیل ، تخم مرغ ، سفیده تخم مرغ ، شکر را بریزید و با هم مخلوط کنید.

می توانید مواد را در غذاساز بریزید و با هم مخلوط کنید.
در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یک دست و نرم شود.
خمیر آماده شده را در قالب بریزید و قالب را به مدت ۲۰ دقیقه درون فر بگذارید تا خمیر طلایی شود .

سپس از فر بیرون آورید تا خنک شود.
بیسکویت های رژیمی آماده شده را با چاقو برش بزنید و سرو کنید.

لطفا نظر خود را بیان کنید

avatar