طرز تهیه کیک دولایه رژیمی

شیرینی

کلیک کنید

 

کیک دولایه

طرز تهیه کیک دولایه

 

می توانید این کیک خوشمزه را برای تولد‌ها تهیه و از آن لذت ببرید.

 

مواد لازم خمیر:

 کره 200 گرم 
شکر کامور  80 گرم
تخم مرغ  4 عدد 
پودر کاکائو   85 گرم
آرد 140 گرم
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
شیر 3 قاشق سوپخوری

 

 

مواد لازم کرم:

 شکر کامور
70 گرم 
شیر  3 پیمانه 
 آرد 3 قاشق سوپخوری 
کره  یک قاشق سوپخوری 

 

 

مواد لازم رویه:

 میوه های دلخواه به مقدار لازم 
 شکر کامور
 1 قاشق سوپخوری
 آب 2 قاشق سوپخوری 

 

طرز تهیه کیک دولایه :

ابتدا برای تهیه خمیر، کره و شکر رژیمی کامور را آنقدر بزنید تا خامه ای رنگ شوند. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط نمایید.

پودر کاکائو، آرد و بکینگ پودر را در ظرف جداگانه با هم مخلوط کرده و سپس به مواد اضافه کنید.

 در آخر شیر را اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط کنید.

  كيك كاكائويی بدون قند و رژیمی

خمیر را در قالب گردی بریزید و به مدت 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد.

سپس کیک را از فر درآورید و اجازه دهید خنک شود.

برای تهیه کرم، شیر، شکر رژیمی کامور و آرد را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید.

هنگامی که مواد غلظت یافت، کره را اضافه و مخلوط کنید. ظرف را از روی حرارت بردارید و مواد را آنقدر با همزن بزنید تا پف کنند.

کیک را به طور افقی به دو قسمت مساوی برش دهید و کرم را روی یک لایه کیک پخش کنید و لایه دیگر را روی آن قرار دهید.

برای تهیه رویه آب و شکر رژیمی کامور را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا شکر در آب حل شود و مواد غلظت یابد.

میوه دلخواه خود را خرد کرده و به این مخلوط اضافه کنید و بپزید تا کاراملی شود.

  طرز تهیه تارت عسل و بادام زمینی رژیمی

سپس روی کیک را با آن تزیین کنید.

برگرفته از : chehnews.ir

 

امتیاز شما
image_pdfimage_print
, , , , , , , , , , , ,

مطالب پیشنهادی