طرز تهیه مربای انار رژیمی و بدون شکر

 خواص انار :

انار یا Punica granatum درختچه‌ای است که میوه قرمز تولید می‌کند.

این میوه در دستۀ انواع توت طبقه بندی شده است. میوه انار قطری حدود 5_12 سانتی‌متر (2-5 اینچ) دارد. قرمز و گرد است و به نظر می‌رسد مانند یک سیب قرمز با ساقه گل شکل است.

پوست انار ضخیم و غیرقابل خوردن است ، اما صدها دانه خوراکی درون آن وجود دارد. هر دانه توسط یک غشای قرمز ، آبدار و شیرین پوشانده شده است که به آن آریل معروف است.

دانه‌ها و قسمت‌های خوراکی میوه هستند که به صورت خام خورده شده یا بصورت آب انار از آن استفاده می‌شود اما پوست آن دور ریخته می‌شود.

• انار ممکن است به مبارزه با سرطان پروستات کمک کند.
• همچنین انار در مقابل سرطان سینه مفید است.
• انار فشار خون را پایین می‌آورد.
• انار به مبارزه با آرتروز و درد مفاصل کمک می‌کند.
• آب انار خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
• آب انار به درمان اختلالات نعوظ کمک می‌کند.
• انار به بهبود حافظه کمک می‌کند.
• خون ساز است و برای از بین بردن چربی کبد و رژیم غذایی گیاه‌خواری بسیار مفید است.

مواد لازم جهت تهیه مربای انار :

طرز تهیه مربای انار :

1.  ابتدا برای تعیین غلظت نهایی مربا، یک بشقاب را در جای خنکی مثل یخچال قرار دهید.
2.  انار را به اندازۀ یک پیمانه، دانه دانه کنید و به اندازۀ سه و نیم پیمانه، آب بقیه را بگیرید.
3. در ظرف بزرگی، آب انار و شیرین کننده کاموَر را با هم ترکیب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت 30 دقیقه آن‌ها را بجوشانید.
4. دانه‌های انار و آب لیمو را به ظرف اضافه کنید و 30 دقیقۀ دیگر آن‌‌ها را بپزید.
5. برای این که غلظت مربا را بفهمید، با استفاده از یک قاشق، یک قطره از مربا را روی ظرف سرد شده بچکانید و ظرف را سرازیر کنید، اگر به سختی روان شد، مربای شما آماده است.
6. مربا را در ظرف تمیزی بریزید. درب آن را ببندید و در جای تاریک و خنک قرار دهید.

خرید آنلاین شیرین کننده‌های کامور

بسیار خب طرز تهیه مربای انار را آموزش دادیم نظرات و پیشنهادات خود را از بخش دیدگاه با ما در میان بگذارید.نوش جان😃

لینک کوتاه : https://kamvar.co/?p=3421